Alimentation
Les commerçants du Béarn des gaves, de Navarrenx à Salies de Béarn en passant par Sauveterre-de-Béarn et tous les villages du territoires. Rejoignez-les sur eMercat et commencez à vendre en inscrivant votre commerce ici.
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Piperade basquaise au piment d’Espelette
Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu’il leur restait dans le frigo.
A partir de 3.09€.
Découvrez les différentes déclinaisons sur notre site.
3,09€ -
15,30€
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8,50€
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Gésiers de dinde émincés confits 340g
Gésiers de dinde émincés avec la graisse de canard qui peut être réutilisée pour d’autres cuissons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.09€
5,09€ -
Orangettes chocolat noir – Fèves et Chocolat
Orangettes chocolat noir réalisées de façon artisanale par Fèves et Chocolat – Salies de Béarn
100g8,40€ -
12 cuisses de canard confites
12 cuisses de canards confites d’origine Sud Ouest de la France. Idéal pour un repas en famille
42,75€ -
Pâtes de fruits
Sachet de 100g de pâtes de fruits réalisées de façon artisanal par Fèves et Chocolat à Salies de Béarn
6,30€ -
Polenta (Semoule de maïs)
La polenta ou semoule maïs est une mouture assez épaisse du maïs qui peut se décliner en purée, frite, gratin…etc
2,80€ – 50,00€Le moulin est fermé cette semaine. Vous pouvez commander mais nous ne traiterons vos commandes qu'à partir du lundi 22 avril. -
Colis Agneau des prairies – Sur commande
Colis d’Agneau des prairies de 5 ou 10 kg uniquement sur commande de Juillet à Septembre
Gigot tranché ou entier, épaule avec os ou en rôtis, côtelettes, collier
70,00€ – 140,00€Colis Agneau des prairies – Sur commande
70,00€ – 140,00€ -
Farine de Froment (Blé) T150
Tout le grain de blé est utilisé dans la farine intégrale. Elle se
reconnaît facilement car le son qu’elle contient est facilement
repérable. Vous pourrez l’utiliser pour faire votre levain ou pour vos
préparations dans lesquelles vous apprécierez le croquant du son.2,30€ – 37,00€Le moulin est fermé cette semaine. Vous pouvez commander mais nous ne traiterons vos commandes qu'à partir du lundi 22 avril. -
Pâté de magret de canard au poivre vert
Terrine à texture entre la mousse et le pâté développant de subtils arômes de poivre vert et de magret de canard.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 3.63€
3,63€ -
Sel de Salies-de-Béarn sac de 10kg
Ce sac 10 kg de Sel de Salies-de-Béarn est parfait pour les conserves et salaisons maison.
Le Sel de Salies-de-Béarn issu de sources salées, 100% naturel est exploité depuis les premiers hommes à Salies-de-Béarn. Depuis toujours utilisé dans les conserves et salaisons locales; il est d’ailleurs l’unique sel utilisé dans la salaison des Jambons de Bayonne.
Son origine et son mode d’exploitation en font aujourd’hui un produit protégé par le label européen IGP (Indication Géographique Protégée).
ATTENTION : Les produits sont en vente au magasin de Salies de Béarn. Nous n’effectuons pas de commande en ligne ni de livraison. Vous pouvez cependant retrouver une partie de nos produits chez notre partenaire « La Maison du Jambon de Bayonne » si vous souhaitez les commander en ligne : Sel minéral de Salies-de-Béarn en vente au meilleur prix (maison-du-jambon-de-bayonne.com)
10,45€ -
Poulet basquaise au piment d’Espelette 750g
Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu’il leur restait dans le frigo. Par la suite, fut ajouté le poulet pour en faire un plat complet.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 4.48€
7,50€ -
Salmis de palombe 830g
Trois demies palombes cuisinées d’une sauce au vin rouge, échalotes, carottes et bouquet d’épices.
10,52€ -
Bière blonde – Bouteille 75cl
Cette bière blonde rafraichissante est élaborée
avec du houblon sauvage récolté à la main au quartier Beigmau à Salies.
Le Hallertau Mittelfrueh, une très ancienne variété de houblon, est
utilisé pour gérer l’amertume afin de laisser le houblon sauvage se
charger des arômes. Le houblon a été ajouté frais pendant le brassage.
Au nez, vous pourrez découvrir des arômes épicés et même fruités qui
vont évoluer en fonction de la récolte annuelle.6,50€ – 36,00€ -
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Coffret « Une planche à partager »
Coffret comprenant :
- 1 Planche à découper en bois estampillée « Ferme Sahouret »
- 1 Rillette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
- 1 Saucisson
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
33,00€ -
Pâté Landais 180G
Les connaisseurs de produits fins et délicats se délecteront de la saveur onctueuse et raffinée de ce pâté, il est composé de 11% de foie gras de canard ce qui ne le rend que plus exquis.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.94€
3,22€