Charcuteries - Traiteurs
Les commerçants du Béarn des gaves, de Navarrenx à Salies de Béarn en passant par Sauveterre-de-Béarn et tous les villages du territoires. Rejoignez-les sur eMercat et commencez à vendre en inscrivant votre commerce ici.
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Filet de 7 pâtés
Une déclinaison de 7 pâtés en petits formats qui raviront les papilles de tous
A 10.75€
10,75€ -
Salmis de palombe 830g
Trois demies palombes cuisinées d’une sauce au vin rouge, échalotes, carottes et bouquet d’épices.
10,52€ -
Tête de veau au piment d’Espelette
Tête de veau à la gelée, relevée au piment d’Espelette. Peut se consommer froid ou chaud.
A 5.97€
5,97€ -
Pâté de sanglier
Succulent pâté de sanglier fait selon les recettes traditionnelles, pâté d’excellence pour les amoureux de pâté au gibier.
A 2.74€.
2,74€ -
Haricots cuisinés à la graisse de canard 600G
déal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poëlée de légumes.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 2.66€.
3,20€ -
Saucisses de Toulouse confites aux lentilles 750g
Succulentes saucisses pur porc cuisinées et agrémentées de lentilles, carottes, oignons et lardons.
6,21€ -
Axoa de canard 350g
Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l’appellation « axoa » se traduit par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 7.66€
7,66€ -
Daube recette Grand-Mère 750G
Viande de Boeuf mijotée dans une sauce au vin rouge Béarn AOC et agrémentée d’oignons et de carottes.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 5.47€.
8,16€ -
Poulet rôti et pommes grenailles (uniquement le dimanche)
poulet rôti pommes grenailles en vente le dimanche de 11h30 à 12h00 à emporter
18,00€ -
Pâté béarnais au sel de Salies-de-Béarn 180g
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture onctueuse et sa saveur saura ravir les palais des plus fins gourmets.
2,16€ -
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8,00€
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Pâté béarnais au vin de Jurançon 180g
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture onctueuse et son ajout de vin de Jurançon saura ajouter une touche de douceur.
2,20€ -
Cassoulet aux manchons de canard confits 840g
Traditionnel cassoulet cuisiné à la graisse de canard et agrémenté de saucisses et manchons
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.76€
5,76€ -
Coffret « A table les copains »
Coffret comprenant :
- 1 Daube
- 1 Blanquette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
Animal né et élevé sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
42,00€ -
Confit de porc 380g
Longe de porc confite dans sa graisse.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 7.40€
7,40€ -
7,05€
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Coq au vin 570g
Cuisse de coq mijotée dans une sauce au vin rouge de Madiran et agrémentée d’oignons, de carottes et de champignons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.59€
6,95€