Boucheries
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Tête de veau au piment d’Espelette
Tête de veau à la gelée, relevée au piment d’Espelette. Peut se consommer froid ou chaud.
A 5.97€
5,97€ -
Coffret “A table les copains”
Coffret comprenant :
- 1 Daube
- 1 Blanquette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
Animal né et élevé sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
42,00€ -
Coffret “Une planche à partager”
Coffret comprenant :
- 1 Planche à découper en bois estampillée “Ferme Sahouret”
- 1 Rillette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
- 1 Saucisson
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
33,00€ -
Pâté Landais 180G
Les connaisseurs de produits fins et délicats se délecteront de la saveur onctueuse et raffinée de ce pâté, il est composé de 11% de foie gras de canard ce qui ne le rend que plus exquis.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.94€
3,22€ -
Coq au vin 570g
Cuisse de coq mijotée dans une sauce au vin rouge de Madiran et agrémentée d’oignons, de carottes et de champignons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.59€
6,95€ -
Pâté de foie de porc piquant 190g
Ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C’est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté fabriqué à l’ancienne. Un soupçon de piment rouge vient accentuer sa saveur et révéler tout son caractère, très prisé dans la région.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 1.31€.
1,66€ -
8,00€
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6,20€
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Grattons aux échalotes “recette campagnarde”
Terrine au goût généreux. Tartiné sur du pain de campagne et passé quelques minutes au four, cela élargira votre gamme de recettes apéritives et gourmandes.
A 3.90€.
3,90€ -
Axoa de veau 750G
Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l’appellation “axoa” se traduit par “viande hachée”. Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 7.74€.
11,56€ -
Bloc de foie gras de canard à la gelée de piment doux 120g
Un savoureux bloc de foie gras de canard sur un lit de gelée de piment doux. Ce mélange de sucré salé sera très apprécié des amateurs de saveurs originales.
7,90€ -
13,00€
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Pâté “recette basque” piquant
Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d’une touche de piment d’Espelette pour ajouter plus de saveur et d’un côté piquant.
A 2.39€
2,16€ -
Tripes à la basquaise 360g
Panses de boeuf, pieds de veau mijotés dans une délicieuse sauce agrémentée d’oignons, de carottes et parfumée d’une pointe de piment d’Espelette.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 4.69€
4,69€ -
8,00€ – 16,00€
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Les cochonnailles
Les cochonnailles au choix :
- boudin pur porc noir de Gascogne
- rillette de canard
- pâté pur porc noir de Gascogne
5,00€ -
Pâté recette basque au piment d’Espelette 190g
Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d’une touche de piment d’Espelette pour ajouter plus de saveur.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 1.31€.
1,66€ -
Pâté de campagne
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.31€
2,16€